آشنایی با مرغ و خروس نژاد بلژیکی

نوشته شده در : ۱۳۹۸٫۰۸٫۱۶

یکی دیگر از نژاد مرغ و خروس که جنبه زینتی داشته و گاهاً به منظور تولید گوشت و تخم از ان استفاده می شود، مرغ و خروس نژاد بلژیکی می باشد. مرغ بلژیکی که در زبان انگلیسی Belgian chicken نامیده می شود گونه ای از مرغ های اهلی می باشد و همانطور که از نامش پیداست متعلق به کشور بلژیک می باشد. این نژاد از مرغ و خروس در سال ۲۰۰۲ میلادی توسط انجمن دام و طیور بلژیک به ثبت رسید.

انجمن توسعه طیور بلژیک در سال ۲۰۰۲ توسط تعدادی از استادان مرغداری به نام نژادهای مرغ بلژیک تاسیس شد. در نیمه اول قرن نوزدهم ، کشاورزان در دونترموند و میشلن در فرانسه زمین های حاصلخیز و سرسبزی را حفظ کردند ، جایی که بسیاری از پاهای کاملاً خمیده و پرهای فاخته ، فاخته فلاندرز وجود داشت.

برهمن ها در سال ۱۸۵۰ وارد بلژیک شدند و نژاد نژاد بزرگ با نژادهای محلی تلاقی یافت. بعداً از نژادهای آسیایی مانند کوچین و لانگشان برای آمیختگی استفاده شد. بدین ترتیب نژاد بی نظیری با بدنی قوی و جدید ایجاد شد که بهترین تولید کننده گوشت قصابی است.

به لطف ویژگی های مفید این نژاد » مرغ بروکسل « در پایان قرن نوزدهم بازار را تسخیر کرد. سپس داستان موفقیت هزاره ها به سایر کشورها از جمله هلند ، فرانسه ، انگلیس ، آلمان ، روسیه و ایالات متحده سرایت کرد. بنابراین ، عبور از یک نسل جدید و سنگین تر صورت گرفت. این انواع جدید طیور بوقلمون بوجود آمده و از این رو "millens turkey" نامگذاری شده است.

« مرغ بلژیکی »

مرغ بلژیکی دارای پرهای سیاه ، فاخته و سفید است. موفه هایی با تاج که لاله گوش را پوشانده است. رنگ چشم بلژیکی ها از سیاه و سفید در سایه های قهوه ای مایل به قرمز متفاوت است. ریش کم یا بدون ریش. آنها معمولاً در رنگ های سیاه ، سفید و طلایی موجود هستند و وزن متوسط مرغ بلژیکی بین ۰٫۵ تا ۵ کیلوگرم است و می تواند به طور متوسط ۱۲۰ تخم در سال بگذارد.

تخم مرغ بلژیکی معمولاً رنگ آن سبک است و وزن هر کدام حدود 60 گرم است. لازم به ذکر است که این ویژگی استثنایی چنین نژادهایی است که معمولاً تخم هایی با وزن بین ۴۰ تا ۶ گرم تخم می گذارند. به طور معمول ، دوره جوجه کشی در جوجه کشی ۲۱ روز است ، یعنی ۳ روز آخر در مرحله جوجه کشی تخمک بارور شده.

سه گونه اصلی متعلق به مرغ بلژیکی تحت عنوان های زیر شناخته می شود:

• دی انورس
• دی یوکل
• دی واترمال

• آردینر • باربو واتر مال • باستیس • اوربرگ بلژیکی • یوسل بلژیکی • باربنتر • براکل • کامپین • آنتی ورپ • کروبی • هیروی • میشلز • تورناسیس

« مرغ و خروس نژاد بلژیکی »

یوسل مرغ و خروس از پرندگان زینتی محسوب می شوند و به دلیل وزن کم از آنها برای تولید گوشت استفاده نمی شود. همچنین تخمهای بسیار کوچکی تولید می کند که غالباً توسط پرورش دهنده ها تخم خورده و خورده نمی شوند. وزن مرغ یوسل بالغ ۶۵۰ گرم و خروس یوسل بالغ ۷۵۰ گرم است.

مرغ و خروس یوسل پرندگان خروس هستند و لکه های رنگی روی بدن دارند ، این پرندگان بیشتر قهوه ای ، سیاه با لکه های سفید ، زرد با لکه های سفید ، ترکیبی از آبی و زرد و غیره هستند. رنگ ها مشاهده می شود.

خروس یک دم بلند و یک تاج و ریش بزرگ دارد اما مرغ سویل یک دم کوتاه ، تاج و ریش دارد. یکی دیگر از زیبایی های این پرندگان وجود پر در ساق پا و انگشتان پا است که زیبایی پرنده را چند برابر کرده است.

اگر از پرورش دهندگان پرندگان زینتی گران قیمت مانند طوطی هستید ، می توانید این مرغ و خروس را نیز به عنوان یک پرنده زینتی پرورش دهید و از فروش آنها درآمد کسب کنید. تمام آنچه برای این کار نیاز دارید ، مقداری تخم مرغ تازه و تازه این پرنده و دستگاه جوجه کشی حرفه ای است تا بتوانید تخم مرغ این پرنده را با بالاترین بازده جوجه کشی کنید.

دوره جوجه کشی تخم های این پرنده ۲۱ روز است و میتوان آنها را در دمای ۳۷٫۵ درجه و رطوبت ۶۰٪ جوجه کشی کرد. هنگام خرید تخمک بارور شده ، حتماً آنها را از افراد معتمد خریداری کنید و حتماً شخصاً خرید کنید زیرا در صورت خرید آنلاین تخم مرغ ، جعلی است. زیرا تجربه نشان داده است که بسیاری از افراد سعی در تقلب و فروش تخمهای نابارور از طریق اینترنت داشته اند.

« مرغ و جوجه نژاد بلژیکی »

مرغ و خروس بلژیکی محدود به یوسف نیست ، اما بیش از ۱۰ گونه مرغ و خروس در بلژیک وجود دارد که مهمترین آنها در زیر ذکر خواهد شد.

۱- مرغ بلژیکی و خروس باربو

مهمترین ویژگی این نژاد کوتاه بدون دم این است که هم در مرغها و هم در خروسهای این نژاد دیده می شود. وزن آنها بسیار کم است و به عنوان پرندگان تزئینی پرورش می یابند. بنابراین وزن خروس به ۷۰۰ گرم می رسد ، و وزن مرغ ۶۰۰ گرم است. موجود در قهوه ای با نقاط سیاه ، آبی با نقاط سفید ، قهوه ای روشن با نقاط سفید و ..

۲- مرغ و خروس نژاد تمشک

این نژاد شباهت زیادی به مرغ و خروس پلیموث دارد ، بدین معنی که آنها در سراسر بدن خود پرهای خالدار سفید و سیاه دارند که دقیقاً همان مرغ و خروس پلیموت است. تفاوت این دو نژاد در دم کوتاه مرغ تمشک و ظرفیت تخم ریزی زیاد مرغ Plymouth Rock نهفته است. خروس های پلیموث حدود 3 کیلوگرم وزن دارند اما خروس های تمشک می توانند تا 5 کیلوگرم وزن داشته باشند ، وزن جوجه های این دو نژاد تقریباً یکسان است.

۳- مرغ و خروس نژاد کامپین

این نژاد از وزن متوسط خوبی برخوردار است ، اما از ظرفیت تخم ریزی بالایی برخوردار است و می توان آن را به عنوان مرغ تخمگذار و گوشت پرورش داد و دارای رنگ های زیبایی از بدن است که می تواند به عنوان پرنده تزئینی در حیاط خانه و باغ پرورش یابد خروس بزرگسالان ۲٫۷۰۰ گرم و مرغ بالغ ۲٫۳۰۰ گرم وزن دارند و بیش از ۲۰۰ تخم در سال تخم می گذارند. آنها سفید با تکه های بدن سیاه و سفید و یک گردن نارنجی با تکه های بدن قهوه ای ظاهر می شوند.