مقالات تخصصی جوجه کشی

حتما تاکنون این سوال برای شما پیش آمده که چرا تخم مرغ ها در رنگ های مختلف تولید می شود؟ و آیا این دو تخم مرغ با هم تفاوتی دارند و اگر دارند این تفاوت در چیست؟ یا مثلا علت تفاوت در رنگ تخم مرغ ها در چیست؟ همه این ها سوالاتی هستند که در این مقاله قصد داریم به آنها پاسخ دهیم...

بوقلمون به عنوان پرنده ای درشت جثه از راسته ماکیان سانان دارای نژاد ها و گونه های مختلفی در سراسر جهان هستند. اکثر نژاد های بوقلمونها دارای ریشی آویزان در پایین نوک و یک برآمدگی گوشتی در بالای نوک خود می باشند. هنگامی که این پرنده مضطرب یا هیجان‌زده می‌شود پوست ...

شترمرغ از خانواده پرندگان و از راسته سینه پهنان می باشد. این پرنده در واقع بزرگترین پرنده روی زمین به شمار می رود و منشا پیدایش این پرنده به قاره آفریقا بر می گردد. هم اکنون نیز نژاد آفریقایی این پرنده در بیشتر استان های کشورمان پرورش داده می شود...

غاز از دسته مرغابی سانان و هم خانواده اردک و قو می باشد و از جمله پرندگان اب دوست میباشد که بیشتر اوقات خود را در آب می گذراند. بیشتر منابع تغذیه ای غاز نیز از راه همین آب تامین می شود. آنها علاقه زیادی به آب تنی در استخر ها، برکه ها و جوی های آب دارند. و به علت چرب بودن پرهایشان ...

اردک نیز همانند غاز از جمله پرندگان آبدوست و از خانواده مرغابی سانان می باشد. به دلیل سازگاری بالایی که اردک دارد میتوان آن را در انواع محیط ها پرورش داد، بنابراین در سراسر ایران می توان گوشت اردک پیدا نمود. گوشت و تخم اردک دارای ارزش غذایی بالایی بوده و در سفره غذایی اکثر ایرانیان یافت می شود...

بلدرچین به دلیل خواص فوق العاده خود در کمترین زمان توانست خود را در سفره ایرانی ها جای دهد، سابقه پرورش بلدرچین به چند هزار سال قبل بر می گردد، جایی که اولین بار امپراطور آن کشور با خوردن گوشت بلدرچین از بیماری سل رهایی یافت ژاپن بود. پس از آن پرورش بلدرچین بسیار مورد توجه قرار گرفت...

کبوترها پرندگانی وحشی و ریز جثه می باشند که اکثرا در چاه ها، جنگل ها، روستاها و شهرها زندگی می کنند، البته چند دهه ای می باشد که انسان ها به اهلی کردن آنها روی آورده اند. دلیل ابتدایی انسان ها از پرورش کبوتر ها جنبه زینتی آن می باشد، ولی در مواردی نیز کبوترها به جهت مصرف خوراکی پرورش می یابند که با نوع زینتی آن متفاوت است ...

بلدرچین به عنوان پرنده ای زیبا دارای خواص بسیار زیادی هم در گوشت و هم در تخم خود می باشد و اغلب پرورش دهندگان تمایل به پرورش بلدرچین گوشتی و تخم گذار را به صورت توامان دارند. زیبا این پرنده پر خاصیت هم قادر به تخم گذاری در دوازده مال سال می باشد و هم اینکه پس از گذشت 2 سال از عمرش دیگر قادر تخم گذاری نبوده و آماده کشتار می شود...

فنچ یا سهره همانند طوطی ها، مرغ عشق ها، عروس هلندی ها و قناری ها از جمله پرندگان زینتی به شمار می رود، و اکثر پرورش دهندگان آنها را به خاطر زیبایی و صدای دل نشینی که دارند، پرورش می دهند. فنچ ها نژاد های مختلفی دارند که هر کدام دارای ویژگی های ظاهری و خلق و خو های متفاوتی هستند و فرد پرورش دهنده ...

در اکثر قرقاول ها رنگ جنس ماده قهوه ای سوخته و هم رنگ با محیط اطراف می باشد، و علت این امر استتار در برابر دشمنان هنگام خوابیدن بر روی تخم ها می باشد. قرقاول ها قادر به پرواز های کوتاه می باشند و اکثر اوقات بر روی زمین راه می روند و فقط در مواردی که احساس خطر نمایند آماده پرواز می شوند...